这款甜品到底是由哪些食材制成的？

【椰汁千层椰汁】

原料:鲜奶200克,鲜奶油80克,熟椰丝100克,熟红豆100克,砂糖70克。

做法:鲜奶煮沸,加入砂糖搅拌均匀,过滤去杂质,把鲜奶、鲜奶油和砂糖放进煮锅,边煮边搅拌,直至煮成浓稠状,再把吉利丁片放进,用温水泡软。将泡软的吉利丁片放进煮锅中,盖上盖子,用小火煮约30分钟至吉利丁片软,用勺子把吉利丁片捞起,放在盘子里,倒入煮好的鲜奶汁,撒少许熟红豆装饰。

【椰汁蒸蛋】

原料:鸡蛋3只,椰汁300克,鲜奶100克,白砂糖80克。将鸡蛋打散,加入椰汁、白砂糖搅拌均匀,然后将蛋汁倒进锅中,用小火煮至沸腾。将煮好的蛋汁过滤,把蛋汁倒入蛋清中,拌匀,将蛋壳完全剥下来,再把蛋清放进蒸锅,隔水蒸约20分钟即可。

【椰汁南瓜汤】

原料:南瓜250克,椰汁300克,鲜奶100克,姜1片,蜜枣3粒,清水2升。将南瓜去皮去瓤切块,椰汁、鲜奶、姜、蜜枣洗净,放入南瓜内,上笼蒸约30分钟,取出待凉。将蒸好的南瓜放在椰汁中,加入蜜枣即可。

【椰汁鱼】

原料:净草鱼1尾(约500克),熟椰汁100克,椰肉300克,火腿片50克,葱段20克,姜片10克,绍酒10克,清汤750克,鸡油10克,湿淀粉10克,细盐3克,白糖2克,味精1克,胡椒粉1克,清汤450克,料酒10克,熟猪油1000克(约耗75克)。将草鱼宰杀后治净,斩成长5厘米、宽2.5厘米、厚1厘米的条,再改成5厘米的块。