酸梅酒的惊人益处与简易制作方法揭秘：功效与作用一网打尽！

酸梅酒的惊人益处与简易制作方法揭秘:功效与作用一网打尽!

酸梅酒,又名酸梅、香梅、酸梅等,属于果酒。主要原料是酸梅,采用精致的浸泡法,以蒸馏水或白开水、冰糖、盐、柠檬汁等为原料,经过一定时间的发酵后,制成的果酒。这种酒色为淡红色,醇香馥郁,酒度为70-80度,具有清香怡人,口感甜爽,无杂质,无腥气,甘爽醇厚,入口不油腻,不涩不甜,易贮藏,长期饮用可增强身体素质,延年益寿,并有美容、抗衰老的功效。

酸梅酒是一种以酸梅为原料,用蒸馏水或白开水、冰糖、柠檬汁等为原料,经一定时间的发酵后,制成的果酒。这种酒色为淡红色,醇香馥郁,酒度为70-80度,具有清香怡人,口感甜爽,无杂质,入口不油腻,易贮藏,长期饮用可增强身体素质,延年益寿,并有美容、抗衰老的功效。

饮用方法:

一、泡制方法

1、将酸梅洗净后,在不酸不涩的情况下,加入适量的糖水或冰糖,浸泡半个月左右即可。

2、取酸梅适量,清洗干净后,放入开水中浸泡3-4小时即可。

3、可以把酸梅浸入酒精中,再加入适量的柠檬汁,浸出酸味,制成酸梅酒。

二、酸梅的功效与作用

酸梅具有敛肺、生津、具有生津可用于治疗咳嗽、咽喉疼痛、口干舌燥、胃口不好、消化不良、腹泻等。

酸梅富含丰富的维生素C、酸梅碱、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、硬脂酸等,具有生津、解酒的功效。

酸梅中含有丰富的有机酸、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、硬脂酸等,具有生津、可用于治疗咳嗽、咽喉疼痛、口干舌燥、胃口不好、消化不良、腹泻等。