重庆有什么吃的特色美食TOP10又称“重庆小面”,是重庆小面的简称。是四川省重庆地区特色小吃,臊子一般由豆芽、粉丝、鸡蛋、葱、姜、蒜、酱油、花椒粉、辣椒油等,再加上花椒粉、辣椒油等调料,是四川地区特色小吃,是四川省重庆地区特色小吃,起源于重庆,
重庆小面是用小面和各种青菜、
重庆小面的做法
首先把蒜剁碎,大葱切成丝,蒜苗切成丝,然后把葱白和葱叶分开,蒜苗切成丝,大蒜切成沫,然后把蒜苗和葱白切成沫,然后把蒜苗和葱白沫,蒜苗和葱叶分开,把葱叶切成沫,然后把葱叶切成沫,蒜苗沫和葱叶分开,把葱叶分开,再把葱叶切成沫,把葱叶沫和葱叶分开,再把葱叶沫,葱叶沫和葱叶一起剁成沫,然后再把剁好的臊子,放入到煮好的面里,然后再放入调料,比如,放入黄豆酱,放入酱油,放入生抽,放入豆瓣酱,放入豆瓣酱,放入盐,放入白糖,放入醋,放入鸡精,放入清水,放入香油,搅拌均匀就可以了。