重返夏日的味蕾盛宴：揭秘正宗的清补凉配方，品尝纯正美味！

重返夏日的味蕾盛宴:揭秘正宗的清补凉配方,品尝纯正美味!!

新鲜人参

“是药三分毒”,每个人都是药三分毒,冬天用人参来补气,可以预防冬季感冒,因为人参是温和的滋补品,有一定的抗寒作用。同时还能增强人体免疫力,增强抗病能力。

人参也叫作百草之王,是中国着名的中药材之一,具有大补元气、补脾益肺、宁神益智等功效。可用于治疗“气虚欲脱”、“食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复,一切气血津液不足之证”。

然而,对于感冒、风寒、湿热、内火等病人来说,食用人参会造成邪热入内,加重病情。而脾胃虚弱者、舌苔厚腻者不宜食用。

正宗的清补凉配方:

人参:1克。将其切片或烘干,研成细末,每次10克,每天3次,温开水冲服,或装入胶囊,每次1粒,每日服2次。

2、蒸服:人参10克,加水500毫升,上笼蒸30分钟,取出,冷却后服食,每次1~2粒,每日3次。

3、泡酒:人参5克,炙甘草5克,白酒500毫升,浸泡7天,每次10毫升,每日2次,饭后服,每次20毫升,白酒25毫升,浸泡7天,每次15毫升。

4、炖服:人参10克,加水500毫升,上笼蒸30分钟,取出,冷却后服食,每次10毫升,

5、煮粥:人参3克,切碎,水煎取汁,加大米100克煮粥,待熟时调入冰糖适量服食,每次10~15毫升,

6、磨粉:人参粉10克,与适量粳米加水同煮,待粥煮熟后加适量白糖或冰糖服食,每次1~2克,

7、泡酒:人参10克,浸于1000毫升白酒中,密封10日后,每日饮服2~3毫升。每日2次,每次20毫升。