重返盛世芳华！掌握绝妙技巧，轻松手撕可口包菜的独特做法

重返盛世芳华!掌握绝妙技巧,轻松手撕好吃包菜的独特做法,赶紧来学习吧!

方法一

原料:包菜、食用油、生抽、蚝油、白糖、五香粉、香醋、香油。

做法:包菜洗干净,用盐水浸泡10分钟,控干水分,切成粗丝。炒锅中放油,待油烧热后,放入包菜丝煸炒,加五香粉、白糖、香醋、香油,炒熟即可。

方法二

原料:包菜500克、红辣椒2个、青辣椒1个、盐适量。把包菜用手掰成小块,沥干水分,放到大的容器里,把醋、糖、五香粉混合均匀。包菜、辣椒和青辣椒洗干净,切成细丝。把切好的包菜丝倒入调好的汁,用筷子拌匀,最后放点鸡精。把拌好的汁浇在包菜上,拌匀即可。

方法三

原料:包菜300克、熟花生米80克、葱20克、盐5克、酱油10克、蚝油10克、糖3克、五香粉3克、植物油50克。将熟花生米放入微波炉高火叮1分钟,待其变软。将葱切成葱花。炒锅中倒入油,油温5成热时放入葱末爆香。然后放入包菜翻炒。

5、包菜变色后,放入蚝油、糖、五香粉、盐,翻炒均匀即可。

方法四

原料:包菜1个、猪肉馅100克、大葱半根、生姜末、香油、味精、十三香。将包菜用手撕成小片。猪肉馅用搅拌机搅打上劲。葱姜切末。用少量生姜末、香油、味精、十三香拌匀成馅料。

5、把包菜放入肉馅中拌匀即可。