金针菇汤的简易烹饪方法:一起来学习如何制作美味的金针菇汤!
1、准备材料。
2、金针菇剪去根部,洗净,沥干水分。
3、锅里烧开水,将金针菇倒入,煮开后,再煮3分钟左右。
4、金针菇倒入开水中,水开后再煮3分钟左右。
5、金针菇倒入汤锅中,煮开后,再煮3分钟左右。
6、最后加盐调味,稍微加点水淀粉就可以了。
金针菇汤的简单烹饪方法:
金针菇营养丰富,金针菇汤是家常汤品,制作简单,受到很多人的喜爱。
金针菇汤,营养价值丰富,受到很多人的喜欢。
金针菇,俗称木耳、朴菇、朴菇,是菌中之王,含蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、维生素、矿物质、胡萝卜素、膳食纤维、维生素等营养物质。金针菇不仅是美味食品,也是很好的保健食品,具有预防疾病、抗癌的作用。
金针菇是菌中之冠,营养价值非常丰富,具有预防和治疗癌症的作用。
1、金针菇性寒,味甘平,无毒,入脾、肝、大肠经。
2、金针菇含有能抑制真菌和某些细菌的多糖,有增强机体免疫力,抗疲劳,抗肿瘤的作用。
3、金针菇中还含有丰富的膳食纤维,有利于促进胃肠蠕动,对于便秘、消化不良等症状有很好的改善作用。
金针菇怎么吃:金针菇怎么吃
金针菇汤
金针菇鸡汤
材料:鸡,金针菇,枸杞,葱,姜,糖,料酒
做法:
1.鸡洗净,切成块状,金针菇洗净,枸杞洗净。
2.锅中倒油烧热,放入姜片爆香,放入鸡块煸炒至鸡肉变色。
3.放入开水,待水开后放入金针菇,枸杞,料酒,大火烧开,转小火慢炖一个小时。
金针菇鸡蛋汤
材料:金针菇,鸡蛋,牛奶,胡椒粉,鸡精
1.将金针菇切去根部,用开水焯一下,去掉那层黑糊糊,切成小段。
2.鸡蛋打入碗中,加盐、胡椒粉、少许牛奶打散,加入适量清水搅匀。
3.将切好的金针菇放入蛋液中,搅拌均匀。