铁板意面的正确吃法,让你吃出味道的绝妙技巧。
铁板意面的做法
食材:意面适量、小番茄酱适量、生菜适量、青椒适量、番茄酱适量、胡椒粉适量、淀粉适量、食用油适量、十三香适量
1、西红柿去蒂、籽,切成块;青椒去蒂,切成块;小番茄、青椒分别切成小块;葱、姜切片;蒜、姜切末;
2、锅内放油,加入葱花、姜末、蒜末炒出香味;加入番茄酱,炒出红油;加入意面、盐、胡椒粉、生抽、十三香炒匀;
3、加入青椒块、青椒块翻炒均匀,加入适量清水;大火烧开,转中小火,煮10分钟,收干汤汁即可。
意面的做法
食材:意大利面200g、洋葱适量、胡萝卜适量、西红柿适量、橄榄油适量、辣椒适量、葱适量、蒜适量、胡椒粉适量、糖适量
1、准备食材。
2、洋葱切丁、胡萝卜切丁、西红柿切块、洋葱、胡萝卜、葱切段、蒜切末。
3、锅中倒入橄榄油,放入洋葱炒至断生。放入胡萝卜丁、西红柿丁、葱段、蒜末炒匀。
5、加入适量清水。
6、大火烧开。
7、放入适量盐。
8、加入意面。
9、加入适量糖。
10、盖上锅盖,煮8分钟。
11、煮好的意面盛出,倒入洋葱碗中,撒上香菜末。
食材:意大利面300g、青椒1个、胡萝卜1/4根、西红柿1个、橄榄油适量、洋葱半个、辣椒适量、胡椒粉适量
2、洋葱切丁、胡萝卜切丁、西红柿切块、辣椒切丁、葱切段。放入胡萝卜丁、西红柿丁、辣椒丁、葱段炒匀。