长时间存放后,月饼是否仍然安全可食用?
1、为了保证月饼的保质期,保存的月饼必须要干燥,不能因为潮湿而使月饼变质。
2、保存月饼的时候,月饼的面浆里也要加一些淀粉,但要避免将面浆放入冰箱。
3、另外,月饼如果长期存放在冰箱里,其表面的水分会蒸发,月饼的口感也会变差。
吃月饼的好处:
1、补充营养:月饼中含有大量的淀粉,因此,多吃月饼可以补充营养,增加饱腹感,减少其它食物的摄入,在一定程度上还可以促进身体的消化。
2、降低胆固醇:月饼中含有较多的脂肪,如果长期过量食用月饼,可以减少人体对胆固醇的吸收,从而降低胆固醇的含量。
3、改善生活质量:月饼中含有大量的糖分,所以适当吃月饼可以改善不良的生活习惯,缓解失眠,对于长期失眠的人来说,适量吃月饼,有助于改善睡眠。