雪耳雪梨糖水的制作秘籍,教你轻松做出清润甘甜的美味饮品!
食材:雪耳15克,雪梨一个,冰糖30克,枸杞5克,水适量
做法:
1、雪耳洗净,用温开水泡发约30分钟,雪梨去皮去核切成小块。把雪耳和雪梨一起放入汤锅中,加水烧开。开锅后,放入冰糖,继续小火炖煮约15分钟。
4、倒入枸杞,煮约30分钟。
5、将煮好的雪梨汤盛入碗中,即可享用。
做法二:
原料:雪耳20克、雪梨一个、枸杞5克
1、将雪耳洗净,用温开水泡发约30分钟,雪梨去皮去核切成小块。将雪耳和雪梨一起放入汤锅中,加水烧开。开锅后,放入冰糖,继续小火炖煮约30分钟。
5、倒入雪耳,煮约30分钟。
6、将冰糖完全融化,就可以盛入碗中享用了。
小贴士:
1、做这道菜,要选雪耳,不然汤会有苦味,做这道菜的时候,可以再加几片姜片。雪耳的营养价值,雪耳具有清肺、止咳、补气、养颜的功效。对于年老体弱、大病初愈、手术后恢复的病人来说,雪耳是最好的补品。雪耳属于中药,对于阴虚内热的人来说,雪耳是最好的。
做法三:
原料:雪耳、百合、枣(干)、枸杞、
制作:将银耳提前泡发,去除根部的杂质,用清水洗净,撕成小朵。红枣洗净去核,枸杞洗净待用。将银耳、红枣、百合、枸杞放入砂锅中,加水适量,先用大火煮沸,再用小火炖1小时,调入适量的盐即可。
功效:滋补养颜、补血养颜、补肾润肺。
功效:这道菜既可凉血、养阴、补血,还能润肺、滋阴,常食用能使肌肤红润、细嫩、富有光泽。
做法四:
原料:红枣、枸杞、雪耳、冰糖
制作:红枣泡发洗净,去核待用。