韭菜炒蚬子肉，味蕾狂欢的绝妙组合助你轻松开启美味之旅

韭菜炒子肉,味蕾狂欢的绝妙组合助你轻松开启美味之旅!韭菜炒肚丝肉是一道色香味俱全的家常菜,每个人都能做出这道菜,而且这道菜在所有食材的搭配中都会让你觉得非常的好吃。

做法一:

1.将茴香籽,茴香切成段。

2.葱切成末。

3.热锅冷油,倒入葱末,放入茴香籽,炒出香味。

4.倒入猪肉翻炒,加入料酒,生抽,盐,炒至肉呈金黄色。

5.倒入生抽,加入适量的清水,盖上锅盖,焖熟。

6.炒至肉变成藕粉,微微发黄。

7.将炒好的肉片,倒入,调入适量的盐,大火炒均匀。

8.出锅装盘。

做法二:

1.准备食材

2.茴香洗净切成段

3. 锅中放油,下入花椒,八角,葱段爆香。

4. 放入猪肉,翻炒至变色

5. 放入茴香,翻炒均匀

6. 加入少许老抽,生抽,翻炒均匀。

7. 放入适量的清水,盖上锅盖,大火烧开,小火炖至肉熟。

8. 加入适量的盐,大火收汁即可。

做法三:

1.五花肉洗净切小块。

2.放一勺料酒,两勺酱油,一勺白糖,适量的盐,五香粉,姜末,蒜片,葱段,料酒腌制十分钟。

3.把土豆去皮切块。

4.锅里放油,放五花肉煸炒。

5.把五花肉煸炒出油。

6.把土豆和姜片放锅里翻炒。

7.把茴香放锅里翻炒。

8.把肉炒均匀。

9.加一点老抽,少许的盐,五香粉,翻炒均匀。

10.把肉和土豆放锅里翻炒均匀。

11.把土豆和肉放锅里翻炒均匀。

12.把土豆和肉炒均匀。

13.加水,没过土豆和肉即可。