预定巴黎贝甜蛋糕，轻松享受甜蜜时光

预定巴黎贝甜蛋糕,轻松享受甜蜜时光。世界上最棒的莫过于世界上最棒的爱情了,爱它的人不止在电影中,在商场上,也是经常可以看到这个美丽的童话世界。今天就让我们一起来揭开它的神秘面纱吧!

【奥尔良调味酱】

主要材料:鸡蛋3个,鸡蛋黄2个,白糖70克,色拉油、朗姆酒、肉桂粉、黑胡椒碎

【烘焙香肠】

1、将蛋黄、白糖、朗姆酒混合,用电动打蛋器打发至发白,体积膨大。加入蛋清,用电动打蛋器打发。打发至浓稠,体积膨胀,体积膨胀时,将蛋糕从高处轻轻划过,轻刮蛋糕表面即可。

【原料】

低筋面粉140g,白砂糖80g,泡打粉5g,牛奶180g,黄油60g,蛋黄1个

【做法】

1、将黄油切小块,放入容器中,倒入白糖,倒入热水,充分搅拌均匀。分次加入牛奶,充分搅拌,至黄油和牛奶完全混合,体积膨大。倒入蛋黄,用打蛋器搅拌均匀。

4、倒入低筋面粉,充分搅拌。

5、倒入一半的黄油,搅拌均匀。

6、倒入另一半的黄油,搅拌均匀。

7、将蛋糕糊倒入蛋糕模中,抹平,放入冰箱冷冻室。

8、冻硬后,取出蛋糕,用刮板刮平。

9、倒扣在盘子上,用吹风机吹,至蛋糕彻底冷却。

10、倒扣在晾架上,晾干。

11、脱模。

12、切块食用。

二、蛋糕的食用禁忌

1、忌多吃鸡蛋

鸡蛋的蛋白质含量比鸭肉、鹅肉、牛肉更易消化,适合消化吸收。忌多吃糖

糖尿病人要控制每天的糖的摄入量。忌空腹吃蛋

空腹吃蛋容易使体内酸碱度失衡,易患糖尿病。

4、忌与糖精、红糖同食

糖精与蛋白质结合易产生结石。

5、忌与甲鱼、李子同食

同食会中毒。

三、蛋糕的营养价值

蛋糕,是将鸡蛋蛋白与面粉调制而成的,也称蛋糕粉、蛋糕烘焙粉、蛋糕面包粉、蛋糕粉,为最常见的糕点之一。