饮用、烹饪、DIY，完美品味黑芝麻糊的正确吃法！

饮用、烹饪、DIY,完美品味黑芝麻糊的正确吃法!

芝麻糊是利用黑芝麻为主要原料制作而成的一种健康营养食品,黑芝麻本身含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂、钙、铁、钴、磷等营养物质,经常食用,对于人体的健康有着很大的帮助。

饮用黑芝麻糊的正确吃法

将黑芝麻磨成粉,因为它本身的营养价值极高,最简单的方法就是用黑芝麻粉与面粉调和,再加鸡蛋、冰糖、牛奶等搅拌均匀,再蒸成糊状即可。此糊是由黑芝麻与面粉、鸡蛋和蜂蜜混合制成,具有营养价值丰富、润泽肌肤的功效。

DIY芝麻糊的方法

1、黑芝麻糊的材料

核桃仁、白糖、红糖、红枣、枸杞子

2、黑芝麻糊的做法

先将黑米浸泡一晚上,再把红枣、枸杞子等洗净,沥干水备用。

将红枣去核,切碎,枸杞子洗净,待用。

取锅,加入白糖、红糖、红枣碎、枸杞子,搅拌均匀,再加入黑芝麻,拌匀。

倒入锅中,用勺子不断搅拌,待锅中的粥成,有浓稠状就可以关火了。

这道早餐就做好了。

3、黑米黑芝麻糊的做法

材料:

粳米、冰糖

做法:

将黑芝麻洗干净,放到锅里炒香,然后取出放到料理机里打碎,然后和糯米粉一起混合,再加入冰糖,搅拌均匀,然后倒入锅中煮成粥,等粥熟了就可以了。

5、黑米黑芝麻糊的做法

原料:薏仁米、红糖

1、薏仁米、粳米、红糖适量。

2、薏仁米和黑芝麻先用水泡一晚上,然后将浸泡好的黑米和黑芝麻一起放入豆浆机里,加水到豆浆机的量,压成糊状就可以了。

3、最后,取出煮熟的黑米,再加入适量的红糖搅拌均匀就可以了。

6、黑芝麻的功效与作用

黑芝麻味甘、性平,具有滋养肝肾、养血润燥、乌发、美容等功效,而且黑芝麻的功效与作用很多,中医认为黑芝麻具有补肝肾、润五脏的作用。