香气四溢!尝试柚子皮的腌制方法,尝试柚子皮的腌制方法,尝试这四种方法,
做法一:
食材:柚子皮、生姜、盐、白酒、白糖。
做法:
1、柚子皮洗净,生姜切成末。柚子皮放在水中浸泡,把皮煮至半透明。捞出柚子皮,用清水洗干净。
4、剥柚子皮,取出柚子皮和柚子皮,切成条状。
5、锅中放入少许油,放入姜片,倒入柚子皮翻炒。
6、加入适量清水,加入适量盐,煮沸。
7、倒入少许白酒,调匀。
8、柚子皮放入锅中,加入适量白糖,盖上锅盖,小火煮至汤汁浓稠。
9、将柚子皮盛入碗中,加入适量白糖,拌匀即可食用。
做法二:
食材:柚子皮、白酒、白糖。
1、柚子皮用清水洗干净,然后将它切成条状。用盐腌制。白酒放到柚子皮中,然后加适量白糖,密封。
4、腌好的柚子皮放入干净无油的容器中,将白糖均匀的撒在柚子皮上,密封24小时。
5、等到柚子皮变干后,将其清洗干净即可食用。
柚子皮的营养价值
1、柚子皮中含有非常丰富的维生素C,而且其中的维生素含量是很多水果中的佼佼者,同时还含有非常丰富的钙,磷,铁和柠檬酸等多种微量元素,这些物质在进入身体以后能够促进人体细胞的生成,可以起到美容养颜的作用。柚子皮中还含有非常丰富的有机酸成分,这些物质能够促进人体代谢,加快人体内乳酸的分解,而且能够起到一定的通便作用,对于缓解便秘也有一定的效果。柚子皮中还含有非常丰富的纤维素,这些物质进入人体以后能够促进肠胃的蠕动,而且能够起到润肠通便的作用,对于缓解便秘也有一定的效果。
柚子皮的功效与作用
1、柚子皮中含有非常丰富的维生素C,而且其中的维生素含量是很多水果中的佼佼者,柚子皮中还含有非常丰富的维生素E,这种物质能够有效的延缓人体细胞的衰老,也能够提高皮肤的抗氧化能力,从而起到美容养颜的作用。