香蕉诱惑:独家秘方揭秘,如何炸出香蕉脆皮酥香的绝佳口感?
用料:香蕉半根
盐、味精、白砂糖、淀粉、蛋清、色拉油
做法:
1.准备好食材。
2.将香蕉剥掉皮,用勺子从中间掰开。
3.将切好的香蕉皮放在盆中,放入鸡蛋清,味精,淀粉搅拌均匀。
4.倒入面粉。
5.加入倒入少量色拉油,搅拌成面糊。
6.面糊里倒入适量的色拉油。
7.把面糊摊成一个大圆饼,两面都要摊匀。
8.放入烤箱,160度15分钟。
9.烤好的香蕉脆皮酥香的绝佳口感。
香蕉如何炸出香蕉脆皮酥香
材料:香蕉2根,鸡蛋2个,玉米淀粉,糖,色拉油
1、鸡蛋2个,淀粉1勺,糖1勺,玉米淀粉1勺,盐1勺,油适量
2、把鸡蛋和糖,油,淀粉,搅拌均匀,这时候把香蕉切成两半,然后在香蕉上压出花刀,然后在香蕉上撒上然后在上面放上鸡蛋,在压出花刀。
3、锅中放油,把香蕉片煎至两面金黄就可以了,然后出锅装盘。