香辣诱人！学习如何制作美味的咖喱蔬菜佳肴！

香辣诱人!学习如何制作美味的咖喱蔬菜佳肴!

食材:鲜香菇50克、洋葱1个、胡萝卜1根、豆角1根、青椒1个、红椒1个、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱1个、油适量、咖喱酱1勺、辣酱1勺、白糖1勺、蒜2瓣、蚝油1勺、盐适量、鸡精适量。

做法:

1、香菇泡软、切丝、胡萝卜切丝、土豆切丝,青椒和红椒切丝,洋葱切丝,蒜切末。

2、锅中倒入油,烧热,放入洋葱炒香。

3、倒入香菇丝、胡萝卜丝、土豆丝、青椒丝、红椒丝翻炒。

4、加入适量的咖喱酱、辣酱、盐、鸡精、白糖、蒜末,翻炒均匀即可。