香辣诱惑!
用料:
鲜虾200g
调料:
盐2g
辣椒粉5g
蒜3瓣
花椒粉2g
料酒5g
酱油5g
鸡精2g
糖2g
植物油2g
姜2片
葱2段
鸡精1g
步骤:
1.先将虾剥壳,用料酒、盐、生姜、蒜、花椒粉、料酒、酱油、糖、鸡精、水搅拌均匀。
2.准备好后,锅中烧热油,将虾倒入翻炒,虾熟后,加入适量的盐、味精、蒜末、姜末、葱段即可。
小贴士:
1.尽量炒熟了,这样比较入味。
2.虾不能炒太久,炒太久会造成营养流失。
香辣干锅虾做法,
1.准备好食材
2.锅中烧热油,将虾倒入翻炒
3.虾熟后,加入适量的盐、味精、蒜末、姜末、葱段即可。
干锅虾的营养价值
虾的营养价值
虾肉的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
虾虽然美味,但是也要讲究一个度,吃多了对人体是有害的,特别是对于肠胃不好的人,多吃对肠胃有害。尤其对于虾过敏的人,会造成皮肤红肿、经常腹泻、消化不良。对于虾皮中的一些营养物质,大家应该是不清楚的,下面为大家介绍一下。
虾皮的营养价值
虾皮的营养价值很高,是一种很好的食材,这种食材的营养成分很丰富,除了富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,还含有维生素A、维生素B、维生素D等。