香酥口感,清爽可口!
1.先把白萝卜洗净,然后去掉萝卜缨,然后切成细条。
2.把白萝卜条放入冷水锅中,大火煮开后改小火煮10分钟左右,关火,把萝卜捞出,沥干水分。
3.把萝卜条放入干净的盆中,再倒入白砂糖,用干净的筷子搅拌均匀,搅拌至萝卜丝变得蓬松。
4.再倒入50g红醋,
5.加入25g老干妈,
6.再倒入40g辣椒面,
7.把做好的料汁,倒入萝卜条中。
8.放入冰箱冷藏4小时左右。
9.再取出一根萝卜条,一根一根的食用。
10.然后把萝卜条放入一个大容器中,再加入生抽,
11.把做好的酱汁倒入萝卜条中。
12.放入冰箱冷藏3小时左右。
13.再取出一根萝卜条,一根的食用。
14.再来一张成品图。
白萝卜的营养价值
白萝卜是一种常见的蔬菜,在中医食疗中经常被用于治疗一些疾病,白萝卜有很好的通气和促进消化的作用,在秋天的时候我们可以适当的多吃一些白萝卜,可以帮助我们益气,还可以化痰,对于我们的肺部健康有很好的帮助。
白萝卜是一种碱性食物,它里面含有一些酸性物质,可以中和胃酸,可以起到降低胃酸的作用,还可以缓解我们的胃溃疡,它可以预防胃炎,胃溃疡的复发,还可以有效的降低我们的胆固醇,还可以帮助我们缓解便秘。
白萝卜中含有的维生素C还可以提高我们身体的免疫力,提高我们的抗病毒能力,还可以促进我们的肠道健康,可以帮助我们消化,保护我们的胃黏膜,有利于我们的肠道健康,还可以帮助我们减肥。
白萝卜有很好的止咳化痰的作用,白萝卜有很好的理气和中的作用,经常吃白萝卜还可以促进我们的消化,促进我们的食欲,还可以帮助我们调节我们的呼吸,有效的增强我们的肺部功能,还可以促进我们的血液循环,白萝卜有很好的清热化痰的作用,在治疗痰多咳嗽,可以用白萝卜煮水喝,还可以治疗和预防感冒。