高中生最爱的早餐食谱大揭秘!助你提神醒脑,迎接挑战!
1、红豆沙包
用料:红豆150克,鸡蛋3个,白芝麻、豆沙馅各适量。
做法:将红豆沙馅放入盆中,放入已洗净去皮的熟红豆,然后把它们压平,捏成圆饼,在每块之间压上芝麻,再裹上白芝麻即成。
2、苹果鸡蛋饼
用料:苹果1个,鸡蛋2个,白面粉、淀粉各适量。
做法:将苹果、鸡蛋打入盆中,加入白面粉、淀粉,然后放入已洗净去皮的熟红豆,再放入已洗净去皮的熟苹果,加入已洗净去皮的熟鸡蛋,最后捏成圆饼,在每块之间压上芝麻,再裹上白芝麻即成。
3、南瓜鸡蛋卷
用料:南瓜1个,鸡蛋2个,面粉300克,酵母各适量。
做法:将南瓜去皮,切成小块蒸熟,然后用勺子压成泥,加入面粉、酵母,最后加入已洗净去皮的熟南瓜泥,最后揉成圆饼,在每块之间压上白芝麻即成。
4、山楂薏米糖水
用料:山楂、薏米、冰糖各适量。
做法:将山楂洗干净,切成小块,放入沸水中,待其稍稍变色后捞出,待其冷却后去掉水,将薏米放入锅内,加入适量的清水,用大火煮沸,再用小火煮40分钟,放入冰糖,搅拌均匀后即可食用。
5、白萝卜莲子粥
用料:白萝卜500克,莲子50克,粳米50克,红糖适量。
做法:将白萝卜去皮,切成丁;将莲子和粳米淘洗干净,放入锅中,加入适量的清水,用大火煮沸,再用小火熬30分钟,最后加入白萝卜丁、红糖即可。
6、乌鸡山药汤
用料:乌鸡、山药、枸杞、红枣、生姜、盐。