高笋炒肉的制作技巧大揭秘：快速简易的高笋炒肉做法分享！

高笋炒肉的制作技巧大揭秘:快速简易的高笋炒肉做法分享!

高笋炒肉

材料

高笋1根,猪肉150克,盐、酱油、油、淀粉适量。

做法

1、将高笋切成薄片,肉切片,将肉片和淀粉加适量盐、酱油、油腌制30分钟;

2、锅内加油烧热,放入肉片滑炒至变色,再放入高笋片炒至熟,加入适量盐、油即可。

尖椒炒肉

主料:猪里脊肉、尖椒、木耳、蒜

调料:盐、糖、老抽、淀粉、豆瓣酱

1、尖椒洗净切块,肉切片,蒜切片;

2、锅内加油烧热,放入肉片滑炒至变色,再放入尖椒片炒至熟,再放入肉片炒至熟,加入适量盐、糖、老抽、淀粉炒匀即可。