2.生煎鲍鱼饭的做法其实很简单,准备米饭一碗,加入适量的盐和鸡精,调匀。
3.锅内倒入少许油,倒入生煎鲍鱼饭,开小火,不时的翻炒,以免糊锅,盖上盖子,焖一会儿。
4.米饭快要熟了的时候,把煮好的鲍鱼肉倒进去,翻炒几下就可以了。
鲍鱼饭的做法
鲍鱼饭是将鲍鱼肉和米饭按照1:3的比例放到一起煮,也是比较好的搭配。
1.鲍鱼清洗干净,去掉内脏,掰成小块,放在盐水里浸泡10分钟,捞出备用。
2.把大米淘洗干净,倒入电饭锅中,加入适量的水,大火烧开,转中火煮。
3.煮到米饭软烂时,把鸡肉剁碎,放入少量的盐,搅匀,小火,再煮一分钟,捞出鸡肉,沥干水分。
4.锅内倒入少许油,倒入鸡肉炒香,加入适量的盐,放入生煎鲍鱼饭,炒至鸡肉变成金黄色。
5.加入适量的盐,搅拌均匀,关火。
6.盛出,淋上少许的香油即可。
米饭蒸蛋的做法
1.大米淘洗干净,放入电饭锅中。
2.按米饭煮饭键。
3.煮至米饭变软后,再倒入鸡蛋。
4.将鸡蛋剥壳,搅匀。
5.将鸡蛋与大米混合均匀。
6.加入适量的盐。
7.加入少许的香油即可。
贴士
1.煮饭键时,蛋液会自动流出,不要煮糊了。
2.如果喜欢吃葱花,可以加点葱花。
米饭蒸蛋的营养价值
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的8种氨基酸,为优质蛋白质。
鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸,并且利用率高达98%,有利于人体的吸收利用,是人类最好的营养来源之一,并可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。