鲜嫩多汁!香辣干锅虾的绝佳做法分享,让你秒变厨艺达人!想要拥有一道色香味俱全的菜肴,就要学会做这道美食,让你做出专属自己的味道。
1.鲜虾用清水洗净,剪去虾枪,从虾头和虾尾处剪开。(注意:剪虾线的时候要小心,小心剪的时候可能会把虾枪弄破)
2.剪好的虾,控干水分。
3.加入生抽,白酒,白胡椒粉,干辣椒,花椒,姜丝,腌制20分钟。
4.锅里放油,油温7成热时放入干辣椒,花椒,姜丝,爆香。
5.倒入腌制好的虾,快速翻炒,使虾的表皮均匀地沾上油。
6.将调好的酱汁倒入锅中,翻炒均匀。
7.翻炒至酱汁收干即可。
香辣干锅虾的绝佳做法分享,让你秒变厨艺达人!想要拥有一道色香味俱全的菜肴,就得学会做这道美食,让你做出专属自己的味道,让你吃出专属自己的味道。