鲜香爽口的湖南青椒炒鸡蛋，快来试试！

鲜香爽口的湖南青椒炒鸡蛋,快来试试!

剁椒炒蛋

食材:鸡蛋3个,青椒3个,红椒3个,油适量,鸡精适量。

步骤:

1.鸡蛋打入碗中,加入盐,鸡精,拌匀。

2.青椒和红椒切成小块。

3.锅内倒入油,下入青椒和红椒炒熟。

4.炒熟后放入鸡蛋翻炒。

5.翻炒均匀后加入适量盐,鸡精调味。

6.出锅装盘即可。

小贴士:

1.青椒一定要先去掉籽,不然炒出的鸡蛋太黑。

2.鸡蛋不要炒太久,否则会影响口感。

青椒炒鸡蛋

食材:青椒3个,鸡蛋3个,油适量,花椒粉适量。

1.青椒切成片,鸡蛋打入碗中。

2.将青椒倒入炒熟的鸡蛋中,搅拌均匀。

3.锅内倒入油,下入花椒粉。

4.炒熟后加入炒熟的鸡蛋。

5.翻炒均匀后加入适量盐,鸡精。

6.翻炒均匀后加入适量生抽。

7.翻炒均匀后加入适量生抽提味。

8.翻炒均匀后加入适量鸡精。

9.翻炒均匀后加入适量花椒粉。

10.翻炒均匀后加入适量的盐。

11.翻炒均匀后加入适量的鸡精即可。

青椒炒蛋

食材:青椒3个,鸡蛋3个,花椒粉适量,葱花适量。

1.青椒洗净切块,鸡蛋打散,加盐,花椒粉,生抽,葱花。

2.锅内倒入油,油热后倒入蛋液。

3.快速翻炒至熟。

4.出锅。

小贴士

炒蛋的时候最好用小火,不要用大火,否则会使蛋炒糊的。

食材:青椒,鸡蛋,食用油适量。

食材:鸡蛋,青椒,盐,食用油。

1.鸡蛋打散,加入适量的盐,花椒粉,生抽,葱花。