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鲜香美味,口感香脆!亲手制作韩式石锅拌饭配菜,让你尽享韩风之美!!
辣白菜和鸡蛋
材料
白菜,鸡蛋,辣椒酱,番茄酱,蒜末,香油,盐
做法
1.白菜切碎,鸡蛋打散。
2.加入切碎的白菜。
3.加入辣椒酱。
4.加入盐。
5.加入香油。
6.加入蒜末。
7.加入一勺番茄酱。
8.加入半碗水。
9.加入少许香油。
10.搅拌均匀。
11.热锅凉油。
12.放入鸡蛋。
13.两面煎熟即可。
14.煎好的鸡蛋切碎,倒入混合好的白菜。
15.加入一勺辣椒酱。
16.加入半碗水。
17.加入半勺盐。
18.加入半勺香油。
19.搅拌均匀即可。
小诀窍
2.辣椒酱,蒜末,香油,盐,倒入混合好的白菜。
3.白菜一定要切的碎一些,这样比较容易下。
