鸡爪不辣的做法大全:让你品尝麻辣口感却不辣的美味享受!
材料:
鸡爪、花椒、料酒、盐、白糖、冰糖
做法:
1.鸡爪洗干净,斩成两段,锅里放水烧开,将鸡爪放进去煮10分钟,捞出来沥干水分。
2.准备好一个大料,把花椒、料酒、盐和白糖一起倒入锅中,搅拌均匀,开小火慢煮,直到鸡爪煮烂。
3.把煮好的鸡爪捞出来放到碗里,放上辣椒,可以根据自己的口味加辣椒油。
4.锅里放油,把花椒、料酒一起倒入锅中,再放冰糖,小火慢煮。
5.把鸡爪煮烂,放上辣椒油,如果喜欢吃辣的可以放上干辣椒,也可以放上香菜末。