1.准备好食材。
2.将干黄花菜泡发洗净,待用。
3.把新鲜的小黄鱼用剪刀剪去鱼鳍,剪掉鱼肚子里的黑膜,从背部剖开,去除内脏。
4.将处理好的黄花菜切成段,待用。
5.将葱切成葱花,姜切片。
6.将所有的食材放入,再加入适量的清水,加入少许料酒,开大火煮沸。
7.将煮好的黄花菜放入,大火烧开,转小火炖半个小时。
8.炖好后加入适量的盐,葱花即可。
9.美味的黄花菜炖排骨就完成了。
本文中介绍的黄花菜干煲汤做法,通过详细的分析,你是不是已经掌握了呢?如果你想让自己尝试的话,那就赶快回家学习制作一下吧。