1、黄花鱼的营养价值
黄花鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素等营养元素,营养价值高,但脂肪含量低,脂肪的含量较高,热量很低,且含有较多的脂肪,吃了之后容易导致肥胖,所以平时可以适量吃一些。
2、黄花鱼的功效
黄花鱼具有补气血、通经络、调经、养胎等功效,能为人体提供大量的钙质,能有效预防缺钙,缓解缺钙导致的失眠、烦躁、头晕、关节酸痛等症状,对于气血不足、食欲不振、贫血、体虚、水肿等有很好的食疗作用。
3、黄花鱼的禁忌
黄花鱼的腥味较重,平时要注意控制腥味,不要食用,否则会导致腹泻,对身体健康不利。