黑胡椒牛排的独特秘诀分享：学习如何制作美味的黑胡椒牛排！

二、黑胡椒牛排的做法

材料:黑胡椒牛排

做法:

1、将牛排洗净,把牛排放入锅中,加入适量的水,大火烧开。转小火炖30分钟。

3、将牛排捞出后,用刀划几刀,以便入味。

4、锅中烧热油,放入切好的牛排,小火煎制。

5、煎至牛排两面金黄后盛出。

6、锅中留底油,放入蒜片爆香,放入洋葱炒香。

7、倒入煎好的牛排,加入番茄酱、咖喱、黑胡椒、盐、料酒、生抽、鸡粉、水和适量的水,大火烧开后转小火炖15分钟。

8、炖好后,盛出。

9、锅中烧热油,放入葱花爆香,倒入黑胡椒,翻炒几下。

10、倒入炖好的牛排,加入少许白糖、盐、鸡精,翻炒均匀。

11、倒入适量的水,大火烧开后转小火炖5分钟。

12、炖好后,盛出。

三、黑胡椒焗牛排

材料:牛排,黑胡椒,蒜,黄油,橄榄油,芝士,青椒,洋葱,土豆,西红柿,

调味料:生抽,盐,糖,黑胡椒,橄榄油,黄油,黄油

1、将牛排切成2cm大小的块,放入锅中,加入黄油,用中小火煎制。用煎锅的余油将蒜瓣爆香,倒入牛排,翻炒均匀。