麻辣龙虾家常做法:学会这招,轻松在家做出美味的麻辣龙虾!
麻辣龙虾的做法:
1.准备好配料
2.龙虾去头去壳,沥干水
3.锅中倒入少许油,放入葱姜蒜爆香
4.加入适量料酒
5.放入龙虾翻炒
6.加入料酒
7.加入适量盐
8.加入适量清水
9.加入白糖
10.加入适量味精
11.盖上锅盖煮5分钟左右
12.大火收汁,汤汁收浓即可
小贴士
1.这个步骤可以少放油,否则煮的时间太长了,会很老
2.最好是龙虾尾的部位,龙虾尾部分最好用油煎一下,再放入龙虾,这样可以减少味道
3.麻辣龙虾最好不要买颜色很深的,因为颜色很深,很快就会变成红黑,这就跟我们煮汤的时候所添加的料水有关
1.将买来的龙虾去掉虾线,
2.锅中倒入少许油,放入葱姜蒜爆香
3.放入龙虾翻炒
4.加入料酒
5.加入白糖
6.加入盐
7.加入味精
8.盖上锅盖煮5分钟左右
9.大火收汁,汤汁收浓即可
1.将龙虾去掉虾线,
7.盖上锅盖煮5分钟左右
8.大火收汁,汤汁收浓即可
5.盖上锅盖煮5分钟左右
6.大火收汁,汤汁收浓即可
6.盖上锅盖煮5分钟左右
7.大火收汁,汤汁收浓即可
1.买回来的龙虾去掉虾线,