10分钟学会家常韩国泡菜的简单做法，轻松享受韩国美食

10分钟学会家常韩国泡菜的简单做法,轻松享受韩国美食!

用料

主料

白菜,木耳,胡萝卜,蒜,姜,辣椒,鸡蛋

做法

1.锅里热油,姜,辣椒爆香。

2.把白菜切块,木耳和胡萝卜切块,白菜和胡萝卜切片,鸡蛋打散。

3.炒锅烧热,倒入少许油,把鸡蛋炒熟盛出。

4.锅里再加入少许油,把白菜和胡萝卜倒入锅里,放蒜和姜炒,再把木耳倒入锅里放入盐,酱油,然后放入鸡蛋煮熟。

5.鸡蛋炒好盛出。

6.锅里再放少许油,姜炒,再放入辣椒放入酱油,把白菜和胡萝卜倒入锅里放少许盐,

7.把鸡蛋炒熟盛出,锅里再放少许油,姜炒,放入白菜和胡萝卜,

8.放入鸡蛋,放少许盐,

9.把鸡蛋炒熟盛出。

三、青椒炒鸡蛋

材料

鸡蛋4个,青椒3个,葱1小段,蒜3瓣,干辣椒5个,食盐1小勺,酱油1小勺,白糖1勺,植物油适量

1.鸡蛋打入碗中,加盐打散。

2.将青椒去籽切成丝,葱切成葱花,蒜切成蒜片,干辣椒剪成段。

3.热锅凉油,油温热时放入蒜片、干辣椒煸香。

4.放入青椒丝,

5.放入鸡蛋,

6.放入少许盐,

7.倒入适量的水,盖上锅盖,焖煮。

8.待汤汁快收干的时候,放入葱花,翻炒几下即可出锅。

四、青椒炒鸡蛋

青椒2个,鸡蛋2个,蒜3瓣,盐1小勺,生抽1勺,鸡精1勺,白糖1勺,植物油适量

1.青椒洗干净去籽切成丝,蒜切成蒜片,葱切成葱花。

2.鸡蛋打入碗中,加少许盐打散。

3.锅中放少许油,倒入打散的鸡蛋炒熟盛出。