2022年最新美食推荐！品味好吃好看的2022新菜品

2022年最新美食推荐!品味好吃好看的2022新菜品推荐!

1、卤鸭

将卤鸭切片,晾干,备用。将新鲜的鸭子处理干净,在开水中焯一下,去除血水,焯水后的鸭肉,再切片。锅中放入清水,放入姜片,葱段,老抽,大火烧开,撇去浮沫。放入鸭肉,调成小火,熬制30分钟,大概需要3个小时。放入冰糖,继续熬制20分钟,关火。

2、烤羊肉串

将烤好的羊肋条肉,切成薄片,将肉片夹入羊肉串中,均匀涂抹,腌制20分钟,放入烤箱中,烤制20分钟,出锅后撒上蒜沫。

3、热汤面

将炒好的面条倒入碗中,放入盐,蚝油,香菜,辣椒粉,鸡精,大蒜,香油,胡椒粉,醋,炒熟的油倒入碗中。锅中放入水烧开,将面条和焯好的面条放入锅中,煮熟后捞出沥干水分,淋入热汤面,浇入碗中即可。

4、热炒鸡丁

将鸡丁处理干净,放入碗中,放入葱姜末,老抽,盐,白糖,胡椒粉,辣椒粉,醋,翻炒均匀,放入辣椒粉,鸡精,葱花,炒熟即可。

5、烤羊肉串

将羊肋条肉切成片,用适量盐,蚝油,淀粉腌制15分钟,将烤好的羊肉串取出,刷上一层烤肉酱,放上烤箱烤熟即可。

6、烤土豆条

将土豆条蒸熟,放到烤盘上,上面放上烧烤好的烤土豆条,烤熟即可。

7、鸡丝卷

将鸡脯肉切成细丝,加入适量的盐,生粉,葱姜蒜末搅拌均匀,腌10分钟,将腌制好的鸡丝,挤干水分,放入碗中,将调料搅拌均匀,将调料均匀的涂抹在鸡丝上,放入烤箱烤熟即可。

8、酱烧鸡翅

将鸡翅洗净,放入沸水中煮熟,取出沥干水分,放入油锅中,炸熟即可。