一份让味蕾满足的素食佳肴攻略！

一份让味蕾满足的素食佳肴攻略

南瓜泥酪

这款色香味俱全的色香味俱全的色香味俱全的色香味俱全的色香味俱全色香味俱全的南瓜泥酪,深受男女老少的喜爱,非常适合男女老少。

原料:南瓜、淡奶油、白糖、白醋、蜂蜜、牛奶。

做法:南瓜去皮,然后切块。把南瓜放入锅中蒸熟。蒸熟的南瓜捣成泥状。加入白糖、蜂蜜、牛奶、蜂蜜,搅拌均匀即可。

洋葱虾仁

洋葱、虾仁、油、胡椒粉、生粉、生抽、老抽、鸡精。虾去头,剔除虾线,去皮。虾仁解冻后切丁,洋葱切丁。起锅热油,放入洋葱煸香。放入虾仁翻炒,加入适量生抽、老抽炒至虾仁变白。

5、加入适量生抽炒匀。

6、加入适量水,煮开后放入炒好的洋葱。

7、煮到洋葱变得透明,再加入鸡精调味即可。

7、炒好的洋葱虾仁。

菠菜豆腐汤

菠菜、豆腐、鸡蛋、油。菠菜和豆腐切小丁,用开水焯一下。锅中放油,先放入葱末炝锅,然后放入菠菜和豆腐,加少许盐和味精。水开后,撇去浮沫,倒入碗中即可。

西红柿炒虾仁

西红柿、虾仁、姜、葱、香菜。西红柿切小块,葱姜切片,虾仁洗净,备用。锅烧热,放少许油,先放入姜丝爆香。放入西红柿,加少许盐,炒至西红柿变软,加入适量水。水开后,加入虾仁,加盐,料酒,继续煮一会。

5、最后加入葱段,香菜即可出锅。

鸡蛋炒虾仁

主料:新鲜虾仁300克,鸡蛋1个,淀粉适量,盐适量,味精适量,胡椒粉适量,葱适量,姜适量,植物油适量,酱油适量,料酒适量。