一学就会的火爆大白菜的做法！快来学习！

一学就会的火爆大白菜的做法

1.先把大白菜洗净,

2.再将大白菜切成细丝,

3.把切好的大白菜和肉一起放入锅中,大火煮开后再煮两分钟,加入少许的盐调味,再煮两分钟就可以了。

小贴士

在煮大白菜时一定要煮开,而且要加入少许的因为大白菜本身就具有生熟的功能,如果放大白菜的口感会变得很差,而且在煮的过程中,大白菜会出现大量的汁液,会流失掉大白菜中的营养价值,因此在煮大白菜时一定要注意适量。

二辣炒大白菜

材料

大白菜,干辣椒,花椒,蒜,姜,糖,鸡精

做法

1、将白菜洗净,切成细条,

2、在切好的大白菜和肉一起放入锅中,大火煮开后再煮两分钟,加入少许的盐调味,再煮两分钟就可以了。