一次满足口腹之欲！大锅菜肉菜菜谱大全，教你如何烹饪丰盛美味的大锅菜！

一次满足口腹之欲!大锅菜肉菜菜谱大全,教你如何烹饪丰盛美味的大锅菜!

美味的大锅菜,从做法开始,每一道步骤都是关键,新手们还得掌握一些小窍门。

1.大锅菜中的荤菜,以海带和香菇等为原料,一定要少放盐。

2.大锅菜中的汤要很咸,盐只能起到辅助作用。

3.大锅菜中的油要少,水不要太多,免得过咸。

4.大锅菜中的汤要很清淡,汤要好喝,但要记住不要喝白开水。

5.要趁热吃,吃后记得刷牙,不然会引起口腔疾病。

大锅菜做法大全

大锅菜是一道家常菜,制作原料主要有原料,有红辣椒,生姜,葱,香菜等。

主料:

大锅菜(500克)、红辣椒(适量)、生姜(适量)、葱(适量)、香菜(适量)

调料:

酱油(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、鸡精(适量)、醋(适量)、花椒油(适量)

1、将辣椒、生姜、葱洗净切成丝,香菜洗净切成段;

2、锅内加水烧开,将大锅菜放入,并加少许盐、酱油、醋、白糖、料酒、花椒油、鸡精、味精等;

3、再将大锅菜放入煮5分钟即可。

家常菜,营养丰富,制作方法简单,易学,口味独特。

小白菜、大葱白(适量)

辅料:

盐(适量)、鸡精(适量)、糖(适量)、醋(适量)、油(适量)、酱油(适量)、花椒油(适量)、辣椒油(适量)

步骤

1.将大白菜洗净,切成寸段备用。

2.锅内加水烧开,将大白菜放入,并加少许盐、酱油、醋、白糖、料酒、花椒油、味精等,再将大白菜放入煮5分钟即可。

小贴士:

小白菜不宜生吃,要不营养流失。

营养价值

小白菜:小白菜性味甘平,无毒,入胃、肾二经。

大葱:大葱富含多种营养物质,能舒张血管,促进血液循环,对心血管很有好处。