一碗香菇鸡汤面，温暖你的冬日味蕾！

一碗香菇鸡汤面,温暖你的冬日味蕾!

材料:鸡脯肉100克、香菇100克、鸡胸脯肉100克、盐、胡椒粉、料酒、白糖、鸡精、花生油。

做法:

1、将鸡脯肉切成丝,香菇泡软,去蒂切成丝,姜切成丝,姜切成丝,备用。

2、鸡肉丝用料酒、盐、姜丝、生抽、糖、胡椒粉、鸡精腌制15分钟。

3、锅中放油,油热后,放入鸡肉丝滑散,再放入香菇丝、葱丝、姜丝翻炒。

4、放入鸡汤,小火慢炖15分钟。

5、放入盐、白糖、料酒、鸡精,再炖5分钟。

6、最后加入适量花生油,出锅。