一种美味又有趣的独特料理探索

一种美味又有趣的独特料理探索探索

【《小家秘诀》】

首先,清洗食材,如香菜、土豆、豆角、洋葱、辣椒、莴笋、胡萝卜、生姜、红辣椒、蚝油、橄榄油。

然后,加入水,放盐,等水烧开后,将香菜、土豆、豆角、洋葱、胡萝卜、生姜、橄榄油、蚝油、橄榄油、生抽。

最后,把所有食材,倒入碗中搅拌均匀,即可。

二、做法:

1、将莴笋去皮,切成长条,再切成1cm见方的小丁。锅中放入橄榄油,放入洋葱,小火炒香,再加入切好的莴笋丁,翻炒均匀。放入准备好的番茄酱,翻炒均匀,然后加入适量的水,烧开。

4、将所有食材放入锅中,大火煮开后,再转小火,焖煮5分钟左右,直到番茄酱煮烂,用勺子按压莴笋丁,可以按压很坚实的程度,很容易舀出来。

5、将煮好的莴笋丁,放入盘中,然后淋上橄榄油,即可。

三、制作小贴士:

1、制作番茄酱的时候,要先将番茄酱炒出汁再放入番茄酱,这样才会变得浓稠。番茄酱也可以用色拉油、豆瓣酱等代替,不过味道没有色拉油和豆瓣酱好。如果家里有专门制作番茄酱的锅,那么就更好了。

四、功效:

1、增强免疫力

番茄红素具有很强的抗氧化性,能够提高人体的免疫力,而且番茄红素还能够保护肝脏,减少患有脂肪肝的几率,对于爱美的女性来说,番茄红素还能够起到减肥的作用。降血压

番茄红素具有降血压的功效,而且番茄红素还能够降血脂,能够有效的预防心脏病,降低患有高血压的几率,特别适合那些高血脂患者,经常吃一些番茄红素能够很好的预防冠心病。养颜美容

番茄红素还能够起到美容的功效,特别是对于女性来说,经常吃一些番茄红素能够起到抗衰老的作用,能够起到延缓衰老的作用。

4、抗衰老

番茄红素还能够起到抗衰老的功效,特别是对于女性来说,经常吃一些番茄红素能够起到抗衰老的作用。