一网打尽！盐焗蛏子的做法大全，让你轻松掌握美味高招！

一网打尽!盐焗子的做法大全,让你轻松掌握美味高招!

一、盐焗

材料:葱、姜、干辣椒、油、白胡椒粉。

做法:葱姜切片,干辣椒剪开,干辣椒剪段,备用。白胡椒粉、盐放入碗中,调成咸味汁备用。将生抽、老抽、糖、蚝油调成汁备用。

4、盘底抹一层油,把调好的汁均匀的涂抹在盘底,然后放上葱姜,干辣椒段,和盐,放入烤箱,200度烤15分钟。

二、海盐焗

材料:海鸡蛋、葱、姜、蒜、生抽、白糖、色拉油。葱姜蒜切末,葱姜蒜切末,准备好,取一个碗,打入一个鸡蛋,放入葱姜蒜,加入生抽、盐,将调好的料汁均匀的涂抹在盘底,撒上葱姜蒜,再放入烤箱,200度烤15分钟。烤好的葱姜蒜,可以蘸着吃。

三、柠檬海盐焗

材料:柠檬、海白糖、盐。柠檬用盐水泡泡,挤出柠檬汁备用。海盐加入少许白糖,柠檬汁里加入少量的盐,

4、锅中加入少许的油,烧热后倒入柠檬汁。

5、倒入蛋液,蛋液表面凝固后,倒入柠檬。

6、翻面,加入适量的盐,炒匀。

7、倒入适量的温水,盖上盖子,焖煮10分钟左右。

8、待蛋液凝固后,盛出,表面撒少许的白芝麻即可。

四、芝士鸡蛋卷

材料:鸡蛋、芝士、小麦面粉、酵母、黑胡椒、洋葱、胡萝卜、黄油。将鸡蛋和芝士切成两半,黄油隔水融化。面粉、酵母、黑胡椒、洋葱碎倒入面包桶,加入黄油,搅拌成面糊。