7种清淡可口的汤品推荐：给你的味蕾带来清爽感受

7种清淡可口的汤品推荐:给你的味蕾带来清爽感受

香菇滑蛋汤

材料:香菇、鸡蛋、葱花、盐、生抽、糖、胡椒粉、香油

做法:香菇泡发后切成小块,鸡蛋打散备用,锅内倒入适量的清水,放入香菇,水开后放入切好的鸡蛋,转中火煮10分钟左右,加入适量的盐和胡椒粉调味,再继续煮5分钟,加入适量的葱花即可。

茄汁鸡蛋

材料:鸡蛋、茄子、小黄瓜、姜、葱花、生抽、盐、油

做法:香菇泡发后切成块,茄子去皮切块,小黄瓜切块,小黄瓜切块,姜切丝,葱花爆香,加入适量的水,放入香菇,茄子和姜丝,用大火煮开,加入适量的盐和生抽调味,再继续煮5分钟,加入适量的香油调味,关火后放入葱花即可。