一次学会白斩鸡蘸料的绝佳做法，让你的鸡肉更加美味！

1.把鸡肉放入加了姜和葱的清水中浸泡。

2.放入少许盐的清水中,放入葱,八角和干辣椒。

3.盖上锅盖,大火烧开。

4.转小火炖30分钟。

5.捞出晾凉,切成薄片备用。

6.锅中倒入少许油,放入辣椒酱炒香。

7.放入葱,姜,蒜翻炒。

8.放入鸡肉,加盐,酱油,味精,糖翻炒。

9.放入少许水,大火烧开。

10.转小火炖10分钟。

11.大火收汁,出锅即可。

10.剩下的汤汁可再次烧开,加入少许味精。

记住好的学习,吃的健康,营养才会得到保障,一次学会白斩鸡蘸料的绝佳做法,让你的身体更加健康,越来越强壮。