一起来掌握炒核桃仁的多种做法大全,打造香脆美味!
主料:核桃、熟芝麻
调料:盐、鸡精、生抽、陈醋
做法:
1、核桃仁去皮,先将其拍碎。
2、锅内加水,倒入核桃仁,烧开后改小火煮10分钟。
3、将煮好的核桃仁捞出,用凉开水冲凉,沥干水分。
4、锅内倒入花生油,烧热后倒入核桃仁,小火炸至金黄。
5、将炸好的核桃仁捞出,沥干油,放入盘中。
6、将适量盐、鸡精、生抽、陈醋、白糖、芝麻油、葱姜末搅拌均匀,淋在盘中即可。
核桃仁是大多数人喜欢的一种坚果,核桃仁可以生吃,可以炒着吃,在做菜的时候,恰当的放入一些核桃仁,可让菜的味道更加鲜美,同时又可以使菜肴的味道更加诱人。