五款美味家常鱿鱼片做法，让你爱上这道海鲜美食！

五款美味家常鱿鱼片做法,让你爱上这道海鲜美食!

1.鱿鱼洗净,用盐水浸泡,除去黏液,沥干,斜切成片,姜切片。

2.红椒切丝。

3.蒜切片。

4.青椒切圈。

5.蒜瓣切末。

6.鱿鱼切片,加一勺盐,料酒,生抽,姜,大蒜,淀粉,胡椒粉拌匀腌制入味。

7.锅烧热,加少许油,爆香姜蒜。

8.倒入腌好的鱿鱼片,大火翻炒。

9.加适量盐,翻炒。

10.加适量酱油,料酒,翻炒。

11.加适量水,大火烧开,转小火煮。

12.汤汁稠,倒入青椒圈,翻炒均匀。

13.最后放一点鸡精,搅拌均匀,装盘即可。