五谷杂粮烤饼做法：简单又健康的营养早餐创意！

五谷杂粮烤饼做法:简单又健康的营养早餐创意!

材料:五谷(杂豆类)、发酵粉

做法:

1.五谷(豆类)先在锅中用中火炒5分钟,然后加入清水煮10分钟,再加入适量的发酵粉,再煮10分钟。

2.放凉后将面粉,发酵粉和清水一起倒入面盆中,混合均匀,再加入适量的面粉和成面团,盖上保鲜膜,醒发2小时以上。

3.发酵后将面团搓成圆柱形,再将圆柱形擀成圆形面片,将擀好的面片卷起,卷起后用擀面杖擀成圆形面片,再切成方形面片,用刀切成方形面片。

4.烤箱预热200度,然后放入烤箱,烤20分钟左右。