五香核桃仁家常做法，让你轻松享受香脆可口！

五香核桃仁家常做法,让你轻松享受香脆可口!

材料:

核桃仁200克,熟芝麻50克,花生油250克,白糖100克,醋100克,味精1克。

做法:

1.核桃仁洗净,炒香。

2.炒锅置火上,放入花生油烧热,倒入白糖、醋,小火炒成糖色。

3.待糖液化开,糖色倒入核桃仁,翻炒几下,放入味精,出锅装盘即可。

核桃仁300克,八角1个,香叶2片,桂皮1块,花椒10粒,干辣椒2个,盐适量。

1.将所有材料切成小块,加入清水(水要一次加足,少许即可),用小火慢煮2小时,关火后焖3分钟。

2.炒锅放油,下花椒小火炸出香味,捞出花椒,趁热捞出花椒,油不要,晾凉。

3.倒入辣椒碎,放盐,白糖,花椒粉,翻炒均匀,装盘即可。