享受冬日美味，轻松学做筒骨玉米汤：简单步骤分享

享受冬日美味,轻松学做筒骨玉米汤:简单步骤分享

材料:筒骨1根、玉米半根、小葱3根、姜1块、香菜适量、盐适量、鸡精适量。

做法:

1、筒骨用水泡半个小时左右,筒骨在锅中焯水去血水,捞出冲冷水,筒骨放入电压力锅,加入足量清水,放姜片,葱段,大料,老抽,盐,压20分钟。

2、加入玉米,转文火,煮25分钟,取出筒骨,冲洗干净。

3、放入电压力锅,加入盐,鸡精,撒入香菜,上锅。

营养价值:

筒骨富含钙质,可帮助骨骼发育。玉米中含有很丰富的钙质,对儿童和老人都有很好的补钙作用。玉米中含有很丰富的维生素A、维生素E、卵磷脂、亚油酸等,可以起到延缓衰老、美容养颜的功效。