享受甜酒冲蛋的美味同时获得的健康好处和简易制作方法,是大多数人的首选。甜酒冲蛋是用甜酒加上鸡蛋制作的一道美食,是有许多好处的,对人体的健康好处亦是非常多的。
甜酒冲蛋的做法
1、鸡蛋、甜酒和鸡蛋分别打入碗中。
2、鸡蛋打散,倒入锅中。
3、加入甜酒和鸡蛋,搅拌均匀。
4、加入适量的白糖,再次搅拌均匀。
5、加入适量的凉开水,搅拌均匀。
6、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏10分钟。
7、从冰箱中取出,切块,装入碗中,即可享用。
甜酒冲蛋的功效
1、富含多种营养物质
甜酒冲蛋含有很丰富的营养物质,是一种非常健康的美味佳肴。