亲手做一份美味广东梅菜肉饼，详细教程等你来学！

亲手做一份美味广东梅菜肉饼,详细教程等你来学!

主料:猪肉馅150g,梅菜150g,面粉100g

辅料:油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,淀粉适量,清水适量,葱适量

1.肉馅加葱姜末,料酒,淀粉,清水拌匀

2.梅菜剁碎

3.加入肉馅

4.加入盐,淀粉,水拌匀

5.取一块面团,揉匀

6.擀成面皮

7.卷起来

8.切成6公分宽

9.压扁

10.用刀划开

11.抹上适量的油

12.擀成饼

13.两面煎黄即可

梅菜肉饼小贴士

1、肉馅加葱姜末,料酒,淀粉拌匀

2、梅菜剁碎,加入肉馅

3、加入水拌匀

4、若想吃香菜肉饼,可加入芹菜