亲手制作透明水果果冻，轻松掌握透明水果果冻的做法！

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一、水晶水果果冻

食材:

主料:芒果250克,桔子250克,

辅料:白砂糖30克,吉利丁片2片,柠檬片适量,香蕉1根

做法:

1.芒果洗净,用刀从中间切开,取出果肉,切成小块,将芒果、香蕉、桔子果肉、吉利丁片放入搅拌机中,搅拌成稀状。

2.吉利丁片用温水浸泡软,再用温水泡软,放入锅中,加水和适量冰糖,大火煮开,再煮五分钟左右。

3.吉利丁片捞出放入容器中,倒入水果果冻,搅拌均匀。

4.放入冰箱冷藏3-5小时,冻硬后,取出放入冰箱,吃的时候切成小块,放入淡柠檬汁,挤上柠檬汁即可。