亲手学做中餐厅美食:掌握中餐厅美食做法的独家秘籍
中餐厅饮食是中国传统餐饮文化的一大特色,不管是餐馆还是餐厅都能品尝到美味佳肴。不过大家也可以通过其他方法品尝到自己想要的美食,今天小编就来教大家如何做中餐厅美食。
先来了解下中餐厅的美食吧,下面小编就为大家介绍下中餐厅美食做法。
美食名称
中餐厅美食,一、双菜名菜
“双菜”(川菜):酱肉、汁肉、炒肉、酱鱼、熘肉豆腐、蒜茄子、熘鸡片、炝肉、熘猪肺、熘大肠、熘牛柳、熘兔皮、熘小白菜、熘海带丝、熘炒肥肠、熘西红柿、熘猪头、熘鸡脯肉、熘蟹柳、熘蟹黄、熘猪肝、熘素鸡、熘鱼肚、熘鸡、熘小茴香、熘蟹柳、熘肥肠、熘鲈鱼。