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做双皮奶最简单的做法,只需三步,快来试一试!
1.鲜奶倒入小锅中,用大火烧开,再转小火慢炖约20分钟。
2.在鲜奶中加入盐、糖,用勺子搅拌均匀。
3.继续用小火炖15分钟,关火。
4.晾凉后加入糖,搅匀,放入冰箱冷藏。
5.切成片,蘸上酸奶。
6.蘸上酸奶,或直接吃都能。
小贴士
1、这一个步骤很简单,大家自己做吧。
2、做好后最好在碗里放点盐,这样做是为了避免牛奶变凉。
3、尽可能选择鸡蛋,这一个步骤做出来的奶最好吃。
4、如果你喜欢吃甜的,可加一些糖。
5、如果不喜欢吃酸的,可加一些酸奶。
6、为了避免牛奶变质,牛奶切忌冷冻,最好放冰箱冷冻。
