健康美味，轻松制作：芹菜花生米胡萝卜的独特烹饪法！

健康美味,轻松制作:芹菜花生米胡萝卜的独特烹饪法!

主料:芹菜(又名甜芹)

辅料:胡萝卜(又名甘芹)

调料:油、盐、糖、醋、酱油、生姜

芹菜花生米的做法

1.芹菜去叶洗净,胡萝卜洗净,切成滚刀块,生姜切成片,花生米剁成小段

2.锅中倒入适量的油,烧热后,放入姜,爆香

3.倒入胡萝卜,炒熟

4.倒入芹菜,翻炒

5.倒入花生米,翻炒

6.加入适量的盐,炒熟即可

烹饪技巧

1、芹菜的香味比较重,所以这道菜只有一小部分加入芹菜中。

2、如果喜欢吃甜,可以放一点点糖。

3、如果喜欢吃辣,可加入一些辣椒粉。