全国生猪最新价格稳中有升,市场供需紧张下需求量大增。
猪肉主要由猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅肉等,可提供人们所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养物质。
肉类是人体生发育、新陈代谢的重要来源。
猪肉富含优质蛋白质,是补充人体蛋白质的主要来源。
此外,猪肉中还含有很丰富的脂肪,属于高热量、高胆固醇的食品。
在市场上,生猪的价格很高,猪肉最好选用肥瘦适中的,这样的猪肉会比较好,肉质也会更加鲜嫩。
猪肉亦是大多数人比较喜欢的食物,这主要是因为猪肉的味道会比较重。
正常来说,猪肉可以做出来的菜肴都比较好吃。